Eiscreme als Reisehighlight fuer Urlauber, die Villen auf Sizilien mieten

Das koestliche und einzigartige Speiseeis Siziliens hat in letzter Zeit vermehrt Schlagzeilen. Dies koennte insbesondere fuer Urlaubsreisende, die Villen auf Sizilien mieten, von Interesse sein.

Die Bedeutung des Speiseeises fuer Sizilien

Sizilien mag die erfrischende Koestlichkeit vielleicht nicht erfunden haben, doch die Rollle, die die Insel in der Geschichte des Speiseeises gespielt hat, ist nicht von der Hand zu weisen. Die Region ruehmt sich einer Reihe von Delikatessen rumd ums Speiseeis. Urlauber, die Villen auf Sizilien mieten, wollen sich diese Leckereien sicherlich nicht entgehen lassen.

Die bekannteste Suessspeise der Region ist wahrscheinlich die ‘brioscia’, ein Hefeteiggebaeck, das mit Eiscreme gefuellt und dann erwaermt wird – ein interessanter heiss-kalt-Kontrast. Aussergewoehnlich an dieser Koestlichkeit ist auch die hohe Kalorienanzahl: Jede Portion schlaegt mit etwa 1800 kcal zu Buche! Diese einzigartige Spezialitaet muss man einfach einmal probiert haben. Viele Einheimische machen die ‘brioscia’ im Sommer sogar zum einzigen Bestandteil ihres Mittagessens – sie fuellt den Magen auch ohne weitere Gaenge fuer viele Stunden.

Dabei ist Sizilien bei weitem nicht nur fuer die ‘brioscia’ bekannt. Die Region ist bekannt fuer eine ganze Reihe von zarten, hochqualitativen gefrorenen Desserts, die gerade die richtige Menge an Zucker enthalten, um dem Gaumen zu schmeicheln. Eisliebhaber verdanken der sueditalienischen Enklave auch eine der beliebtesten Geschmacksrichtungen, der Pistazie. Auch Carruba-Speiseeis, das seinen Geschmack dem Johannesbrotbaum verdankt, ist eine regionale Spezialitaet, die Urlaubsreisende, die Villen auf Sizilien mieten, unbedingt probieren sollten.

Sizilien hat eine besondere Beziehung zum Eis: Die Bewohner der Insel waren wahrscheinlich die ersten Menschen im Mittelmeerraum, die die Kaelte zum Konservieren von Lebensmitteln nutzten. Das Erdreich unter dem Etna, dem weltberuehmten aktiven Vulkan der Region, ist durchzogen von Eisformationen, die durch mehrere Schichten von Vulkanasche vom warmen Wetter isoliert werden. Manche glauben, dass dieses Eis schon vor Jahrhunderten von den Einwohnern Siziliens als eine fruehe Vorform des Gefrierschranks genutzt wurde.

Ueber Essential Italy

Essential Italy bietet preiswerte und authentische italienische Villen, Hotels und Apartments in Ampulien, Sardinien, Umbrien, Sizilien, der Toskana und der Amalfikueste. Besuchen Sie uns auf http://www.essentialitaly.co.uk.

Kontaktdaten:
12 George Street
Cambridge, CB4 1AJ
United Kingdom

+44(0)1223 460100

info@essentialitaly.co.uk